Vad är kaseinprotein?
Kaseinprotein är ett protein som kommer från mjölk och är känt för sitt långsamma upptag. Till skillnad från vassleprotein, som kroppen tar upp snabbare, bryts kasein ner långsammare. Det gör att kroppen får en jämnare tillförsel av aminosyror under längre tid.
Därför används kasein ofta som kvällsprotein, som ett mättande mellanmål eller som ett proteintillskott när det är långt till nästa måltid. Många väljer också kasein eftersom det har en tjockare och krämigare konsistens än vanligt vassleprotein.
Kaseinprotein passar bra att blanda till en shake, men fungerar också utmärkt i proteinpudding, gröt, smoothie eller proteinrika efterrätter. Det gör kasein till ett smidigt val för dig som vill öka ditt proteinintag på ett enkelt och gott sätt.
När ska man ta kaseinprotein?
Kaseinprotein kan tas när som helst under dagen när du vill få i dig mer protein. Många använder det på kvällen eftersom kasein bryts ner långsammare än vassleprotein och därför passar bra när det är långt till nästa måltid. Det är också därför kasein ofta kallas för kvällsprotein eller nattprotein.
Du kan även ta kasein som ett mättande mellanmål under dagen, till exempel mellan lunch och middag eller efter träning när du vill ha något mer fylligt än en vanlig proteinshake. Det viktigaste är inte exakt vilken tid du tar kasein, utan att ditt totala proteinintag passar din träning, kost och dina mål.
Kasein som kvällsprotein och nattprotein
Kaseinprotein är ett populärt val på kvällen eftersom det har ett långsammare upptag än vassleprotein. Det gör att kroppen får en jämnare tillförsel av protein under en längre tid, vilket passar bra när man inte ska äta på flera timmar.
Kasein kan också passa dig som tränar mycket, ligger på diet eller vill ha ett smidigt sätt att hålla proteinintaget jämnt över dagen. Det är alltså inte bara ett nattprotein, utan även ett praktiskt och mättande proteintillskott när det dröjer till nästa måltid.
Kasein eller vassle - vad är skillnaden?
Kasein och vassle är båda proteiner som kommer från mjölk, men de skiljer sig framför allt i hur snabbt kroppen tar upp dem. Vassleprotein tas upp snabbare och används ofta efter träning eller när du vill ha ett lättblandat proteinpulver under dagen. Kaseinprotein bryts ner långsammare och passar därför bättre som kvällsprotein, nattprotein eller ett mer mättande mellanmål.
En annan skillnad är konsistensen. Vassleprotein blir oftast tunnare och lättare att dricka som shake, medan kasein blir tjockare och krämigare. Därför är kasein särskilt populärt i proteinpudding, gröt och andra mellanmål.
Så kan du använda kaseinprotein
Kaseinprotein är mångsidigt och kan användas på flera olika sätt beroende på om du vill ha en snabb shake, ett mättande mellanmål eller något mer dessertliknande.
- Som proteinshake - blanda kasein med vatten eller mjölk när du vill få i dig protein på ett enkelt sätt.
- Som proteinpudding - använd lite mindre vätska för att få en tjockare och krämigare konsistens.
- I gröt - rör ner kasein efter tillagning för att göra gröten mer proteinrik och mättande.
- I yoghurt eller kvarg - blanda ner pulvret för ett enkelt mellanmål med mer protein.
- I smoothie - kombinera kasein med exempelvis bär, banan eller mjölk för en krämigare smoothie.
- I proteinpannkakor eller bakning - använd kasein i enklare recept när du vill göra dem mer proteinrika.
Köp kaseinprotein online eller i butik i Göteborg
Hos Hälsa & Fitness kan du köpa kaseinprotein direkt online eller besöka vår butik på Norra Hamngatan 38 i centrala Göteborg. I butiken kan du få personlig hjälp att välja rätt proteinpulver utifrån smak, mål och hur du tänker använda produkten. Beställ via webbshoppen om du vill få produkterna levererade hem, eller kom förbi butiken om du vill ha rådgivning innan du bestämmer dig.
Vanliga frågor om kaseinprotein
Vad är kaseinprotein?
Kaseinprotein är ett protein från mjölk som kroppen bryter ner långsammare än vassleprotein. Många använder det som kvällsprotein, mellanmål eller i proteinpudding.
När ska man ta kasein?
Du kan ta kaseinprotein när som helst under dagen när du vill öka ditt proteinintag. Många tar det på kvällen eller mellan måltider eftersom det mättar bra och kroppen tar upp det långsammare.
Är kasein bättre än vassleprotein?
Kaseinprotein är inte bättre än vassleprotein - de passar bara olika behov. Många väljer vassleprotein efter träning eftersom kroppen tar upp det snabbt. Kaseinprotein passar däremot bättre som kvällsprotein eller mellanmål eftersom kroppen bryter ner det långsammare.
Är kasein bra som proteinpudding?
Ja, kaseinprotein passar mycket bra till proteinpudding eftersom det får en tjockare och krämigare konsistens än många andra proteinpulver. Blanda med mindre vätska än till en shake för en mer puddingliknande känsla.
Kan jag köpa kaseinprotein i Göteborg?
Ja, du kan köpa kaseinprotein hos Hälsa & Fitness på Norra Hamngatan 38 i centrala Göteborg. Du kan även beställa kaseinprotein direkt online via webbshoppen.
I vårt sortiment hittar du även andra kosttillskott, som kreatin, vitaminer och mineraler, som kan komplettera din träning och ditt proteinintag.
